二郎系でも、こちらのお店ならではの名物「フュージョン」を注文。二郎系のラーメンに麻婆だれがかかっている。麺の量は250gで二郎系にしては少なめ。無料の野菜増し、生姜増しにしたところ、野菜の量が多くて、実際麺より野菜のほうが多かった。辛さが支配的で、野菜の水分が出ているせいか、二郎系にしては食べやすかった。かための縮れ麺とチャーシューが特に美味しかった。次回は麻婆なしで挑戦したい。

油の甘さとあんかけの辛さがうまーい！

二郎系と蒙古タンメン系のフュージョン。ニンニクトッピングが辛い麻婆餡に合います。ゴツゴツした太めの縦切り自家製麺がインパクトあって美味しい。

二郎に蒙古タンメン中本を足したラーメン。 出来上がると「ニンニクは？」と聞かれて野菜増しとニンニク、生姜の有無を注文する。 写真はニンニクと野菜少なめ。 太麺がカナリゴワゴワと言うか、ゴツくてボソボソ… スープは…こんなもんか。 蒙古風の豆腐もいまいち。 ごめんなさい、私は本家に行きます。

二郎と中本のフュージョンで話題のラーメンです。麻婆豆腐の部分は中本本家の方が美味しいなと思いましたが、から過ぎなくてよかったです。もやしがかたくてあまり茹でられてない印象があったので草くささがありました。悪くないですが、リピートはしないと思います。

二郎系と中本の蒙古タンメンを融合させたようなラーメン。だから名前がフュージョン。 ただ、個人的にはマーボー無しで二郎系単体の方でも良かった気がしました。 そちらでも十分戦える味だったからです。