インドネシアのオカズが色々盛られていて、ご飯と混ぜながら食べる。長崎ちゃんぽんや沖縄のちゃんぷるーとの言語的関連性も興味深い。 日本人の嗜好もよく考えてアレンジされていることもあってどのオカズも食べやすい。CNN「世界一美味しい料理」のルンダンもある。どれがどういう料理か気になる人は店主に訊ねるといい。