キャベツやにんじん、きくらげがたくさん入った野菜らーめんです。 醤油、塩、味噌より味を選ぶことができますが、八角のSTANDARDの醤油にしました。 天かすを足して、脂分を入れてやると、さらにコクが深くなります。