味は少し甘くて美味しいです。玉ねぎと、卵とエビフライと、ヒレカツが、馴染んでとても良い美味しいです。
揚げたてで、そのまま食べてもすごく美味しいのを玉ねぎと煮込んで卵とじにしてさらに美味しくなってます。味付けも甘くておいしいです。もともと海老も大きくて本当においしいです。