久しぶりのタイ料理。トムヤムヌードルと迷ったけど、辛すぎると後に響くので、今回は無難に、鶏肉のフォーにしてみました。あつさりしたお味で、二日酔いの時など良さそう。味がちょっと物足りなかつたので、卓上調味料の酢、乾燥粉唐辛子、ナンプラーを足して、パンチの効いた味に味変。ヌードルは、結構 量があり、お腹いっぱいになりました。生春巻きは、タレが甘かったので、ナンプラーをかければ良かったのですが、何も考えず、一口で食べてしました。
パクチー
あっさりしてました