生クリーム自体は、脂肪分高めのものを使っていて美味しいのですが、わたしには甘さ控え気味過ぎ。 もともと、甘すぎないのが好みなのに、そう感じるので、もう少し、甘くてもと思いました。
スポンジがフワフワでイチゴがたくさん入っていて美味しかった!
夏場はカップで提供という心遣いも素敵です。