香ばし味噌に、野菜の甘みがしっかり利いたスープに、モチモチ麺、キャベツ、もやし、ネギ、ワカメ、チャーシュー、味たま 麺、スープはとても美味しいです。 チャーシューも焼き目があり、香ばしが、柔らかにかけますね! あとちょい工夫が欲しいですね(*^^*)