濃厚！チーズが効いたジェノベーゼ 生パスタがもちもち。

サラダセット　＋280円 信州地粉の生パスタを使用したパスタです。平たいパスタで濃厚なジェノベーゼソースが絡んで口に入れるたびに至福でした...。パスタはもちもちで、花豆・大豆・じゃがいも食感がアクセントになっており、とても満足感がありました。 花豆は長野でよく取れる食材のようで、1粒がとても美味しかったです。なかなか丸ごと食べることがないので新しい体験もできました。

美味しい！

ハーブの香りが強めのジェノベーゼ。生パスタはもちもちしてて、野菜も豆も柔らかく美味しかったです。