無難な牛タン。これが最高。
厚切りでも噛み切れる柔らかさで牛タンの味わいを感じることができました。メイン料理として間違いないと思います。コスパ的には◎よりかは○
看板メニューの中の一つです。 かなりレアめ。(赤い汁がしたたり落ちるくらい笑) 柔らかくて美味しいです。 ただどちらかしか選べないのであれば茹でたん派。