弘前市にある中華屋さんにお昼に入店しました。ランチメニューのユーリンチー定食セット(ご飯は半ライス-ラーメンは煮干しラーメン) 980円を注文です。提供されたセットは大きな油淋鶏が4個のボリューム満点定食に煮干し香る美味しいラーメンのセットでした。
衣はカリッとして、中はジューシー。タレは酢がきいてサッパリです。