最近多摩川から元住吉まではケーキ屋が増え、競争が激しいが生クリームとスポンジはここが一番安心して買える。リンゴは初めてだがクッキーの使い方がお上手。口の中のサクサク感がよい。
甘いだけでなく、ダークな酸味を感じる大人な味!個人的にアップル製品は避けますが、こちらのタタンは大好きです!
季節限定のリンゴのタルトでした。