医食同源がモットーの飲み干せるスープを堪能できました。

濃厚な鶏白湯スープがとても好みです。ずっと飲んでいたくなります。トッピングの鶏むねも柔らかいです。

純白湯ラーメンを注文✨✨ 見た目よりも、あっさりと食べれて美味しかったです！🍜 人気のそぼろ丼はペッパーがたっぷりで癖になる味✨✨

濃厚でまろやかなスープが美味しい。 具材も鶏チャーシュー２種類、キャベツ、玉葱、マッシュルーム、インゲンと色々入っていて満足度は高い。 恵比寿駅から徒歩１分の立地だが値段もあまり高くなくて素晴らしい。

スープが濃厚。ポタージュ系ってこういうこと？とっても丁寧で手の込んだ味わい。 スープには途中からラー油を入れて飲んだが、個人的には入れない方が好きだったかも。笑 これは飲み干せる。絶品。 麺は硬すぎず、やわ過ぎず。太過ぎず、細過ぎず。 高クオリティ。他メニューも気になる。

一番オススメのメニューということなのでこちらを注文。澄んださっぱりスープのラーメンというイメージだったが意外とこってり。麻布十番のいちころのようなポタージュ系のラーメン。麺は普通。特に印象はない。鳥チャーシューも同様にそれほど美味しいかというとそうでもない。ただし、スープは普通でなく美味しい。普段ラーメンのスープなんてほぼ飲まないけれど全部飲み干してしまった。もう少しさっぱり系のものもあるようなので次回はそちらのラーメンを食べてみたい。