食べてみたかったスフォリアテッラ、夕方17時半で最後の一つがありました。大きさはちょっけ6〜7センチ?繊細なパリパリ生地の下は硬めのしっかりカスタードクリーム。クリームはカスタードというより、チーズ?とシトロン系の香りもがします。生地も結構しっかり系なのでお腹いっぱいになりました。
シナモン風味のパイなので、少しスパイシー🤎サクサクのパイの中に、クリームが入っています!好みがわかれるかもしれません!
パリパリだった!!