普通のポテトサラダもありましたが、アンチョビにしました。塩が効いているので、お酒が進みます。

アンチョビとポテサラはもちろん美味しいんやけど、何より煮卵の半熟感絶妙すぎちゃう？

トロリとした煮玉子に、塩味の効いたアンチョビとお酒が進むサラダでした！

アンチョビの塩っ辛さとポテサラ の相性が良い 煮卵はトロトロ あてには贅沢感がありますね。

アンチョビと煮卵が入ったユニークなポテトサラダ。アンチョビの塩気がいいアクセントになっていて最高。