ボリュームある！

ランチで飛び込み来店しました。 発酵5定食の「から揚げ」は1個です。(写真右上) サムゲタンは、店員さんから漢方塩をもらって食べる方が、味変が楽しめます。(写真2) 漢方塩はテーブル数の用意がない可能性があります。 ご飯はおかわり可能です。 から揚げ定食の「から揚げ」は、多分3個だと思います。 ●自家製発酵食材を使った逸品 塩麹の熟成効果で柔らかくなった鶏肉の「発酵からあげ」 だそうです。後からネットで調べました。

メニューはカレー、定食、唐揚げ定食などそれほどまでメニューないためとても決めやすい感じでした。 接客もとても丁寧でした。

参鶏湯に鶏肉が結構入っていて、それに加え結構大きな唐揚げが付いているのが嬉しいです。ただ、量としては値段は少し高めだと思いました。男一人で腹7分いかないくらいでした。

サンゲタンというよりは、サンゲタン風スープだけれどこれはこれで美味しい