喜多方ラーメンを冷やしにした一品。氷が入っていて、多少、油脂感がありますが、スッキリ食べることができます。 ネギとメンマと、坂内の特徴あるトロチャーシューが入ってます。 チャーシュー麺にしなくても、肉は食べ応えのある量。多少、脂っぽいので、持たれる方は控えめにしたほうがいいかもしれません。