歯ごたえがあり、本当においしいです。 大好きです。
○ひやかけ(550円) ○麺大盛り(+150円) ○天ぷらイカ(150円) 小さめの器にテンコ盛りのひやかけ(♥Ü♥)↑↑ 見た目にも角張った麺は硬めに茹で上げられた様子 手切りならではの太さが不均一で食感が楽しくて 麺を啜ると いりこの香りがブワーッと広がる出汁 出汁が冷たくても旨みが豊富でいりこ使用量は多い 剛麺に合わせて麺の長さは短めで1~2本啜りが最適 お箸で麺を持ち上げる度に太さ・食感が異なるうどん 食べ進むのが楽しくて大盛り麺を直ぐに完食する😋
おいしい
お揚げジューシー、うどんはめちゃくちゃコシがあって小麦の美味しい味がいいです。お出汁もお魚のお出汁がきいていてとても美味しい。 ネギと揚げ玉生姜がセルフでたっぷり入れられて本当に美味しいおうどんです。 一緒に注文したオクラのかき揚げとイカのゲソの天ぷらも揚げたてでサクサクな食感と素材の美味しさもしっかり味わえてとっても美味しかったです。
剛麺で力強さを感じる。 お出汁もイリコがよく効いていて濃厚。
超絶品‼︎ また訪問したい‼︎
冷なので、麺のコシがより感じられる気がする。 出汁も美味い
いい感じ
美味い
イリコがガツンとくる出汁と、コシの強い極太麺が最高です
いりこの出汁が美味しいです。 うどんは硬く弾力があります。
冷やしうどんはうどんのコシが楽しめます。好みの天ぷらトッピングと合わせて食べるのがおすすめです^ - ^