珍しい味のラーメンでした。うどんにも合いそうなつけ汁でした。

味噌つけ麺という差別化された中で、素晴らしい一品でした。

隣との間隔が狭過ぎて、食べにくいです。つけ麺よりもその点が気になり味わえませんでした。

濃厚に味噌の風味が効いていました

味噌だが、カレーのようにしっかりスパイスがきいている

スープは肉味噌って感じで甘めなので備付けの一味か山椒を入れるのをオススメします。麺はモチモチでスルッとした喉ごしで食べられるので大盛りでも楽々って感じです。また備付けの昆布出汁でスープ割すればスープも躊躇いなく完食するでしょう。