モモ一枚どーんと丸揚げ、松本地方名物山賊焼。カリカリの衣にジューシーなもも肉。にんにく生姜が効いているので、左党にも嬉しいおつまみ。 お味噌汁にお新香、一品ついて満足のこのお値段。
塩尻・松本地区の郷土料理です。 ニンニクや醤油で漬けた鶏肉を揚げた大きな鶏肉のような感じです。 大きいけど以外とペロリといけました。 こんな感じのお店はレモンをケチることが多いんだけど、このお店は大きなカットのレモンを出してくれるのがgoodです。 マヨネーズと食べてもおいしいです。