今まで食べた中で間違いなく、一番柔らかいハンバーグでした。 お箸で掴める限界ギリギリの柔らかさといった感じです。 口の中でホロホロっと溶けていき、塩ダレがお肉や野菜の甘さを引き出してきて最高に美味かった!!