ヒラマサ漬けもくんせい鯛もすっごく美味しかったです。今回はアイランダーという島のイベントで食べましたが、日本橋室町にある離島百貨店の中のカフェでたべられますよ。
あっさりと上品な脂が乗ったヒラマサが上品な味付けでいただけます。小鉢がまた丁寧で美味しい。自分では作らない少量多種が嬉しい。