いつもは鶏白湯 黒ラーメンを食べるのですが、今日は味噌が食べたくなって麺硬めで注文!! 麺質は細麺で濃厚なトロッとした鶏白湯のスープが麺によく絡んでとっても美味しかったです!! 和え玉という麺の替え玉(¥200)はペペロンチーノな味わいで登場するので、まずはそのまま食べるのがオススメです。その後はスープと一緒に召し上がれ♪ 粗挽きの胡椒が効いていて、一瞬『ラーメン屋さんだよね?』と思うくらいイタリアンなお味になってます(^-^)