たっぷりの千切りキャベツに程よく酸味の効いたドレッシングが抜群に合います。サクッサクッのカツにゴマの香ばしさが香る濃厚ソースをつけると...美味しすぎます。なんといってもお肉が非常に柔らかくて感動しました。