ふかっともっちりとした生地に、トマトソース、アンチョビ、チーズ、バジルが乗った食べ応えのある一枚。 ややアンチョビの塩気が強め。 生地は今回はやや過発酵気味?な気がしたかな。
モッツァレラチーズたっぷりで、アンチョビの塩気、オレガノがいい感じで美味しかった〜ボリュームのあるサラダ、ピッツァも大きくてお腹いっぱい!