鯖を生でも焼いても堪能出来ます。福岡来たなら、ごまさばは食べないと。
ゴマサバと鯖の塩焼きが食べられる鯖づくし定食。 小鉢は2種類あるけど、そのうち1つは選ばせてくれた。 ゴマサバは脂がのってておいしかった。
感動するほどではありませんが、美味しかったです😀
焼き鯖は脂が乗っていて大変ジューシー 。 付け合わせの大根おろしと新生姜の薄切りで、サッパリと食べられ、とても美味しかった。 ゴマ鯖は甘辛のタレがかかり、モチモチの食感で美味! 付け合わせのシソと一緒に白米にのせるといくらでもご飯が食べられる。ご飯は大中小と好きなサイズを選べるので、ここは迷わず大! ご飯が進むので女性でも「大」いける、たぶん。 小鉢の冷奴とひじきの煮物、そしてお漬物は、 脂の乗ったサバの箸休めとしてなかなかグッド。 ただお味噌汁の味がちょっと濃かったかな。