すごく美味しかったです。
🍽ラパンプレート ○車麩と人参と大根のフライ ○青パパイヤと海老のピリ辛ソテー ○冬瓜のさっぱり煮 ○蓮根ときのこの黒酢炒め ○紅はるかとお揚げのみそ汁 ○季節のサラダ ○新米!浪江農園のれんげ米こしひかり7分づきごはん 旬な野菜が少しづつ。 甘い人参も美味しかったけれど、 出汁しみる大根のフライに感動! ピリ辛ソテーや黒酢炒めも美味しかった。
ラパンプレート ○夏野菜とあじの南蛮だれ ○さっぱり冷汁 ○インゲンのハニーマスタード和え ○ズッキーニのアラビアータ ○空芯菜ときのこのソテー ○季節のサラダ ○丸麦入り7分づきごはん 今年は鯵の南蛮だれ。 ちょこっとづつの美味しいプレート。
◎ラパンプレート ○鷄つくねバーグと蓮根の照り煮 ○ズッキーニのピリ辛ナムル ○キャベツと人参のコールスロー ○枝豆とひじきの炊合せ ○新玉ねぎのみそ汁 ○季節のサラダ ○古代米入7分づきごはん 鶏つくねと蓮根シャキッと食感がたまらない。 ごはんがススム。 今回も副菜たちも美味しかったなぁ。
★ラパンプレート ○岩槻産たけのこと春キャベツの春巻き ○ふきの金平 ○蕪のアラビアータ ○ブロッコリーの煮浸し 自家製ドレッシングかけ ○菜の花のスープ ○季節のサラダ ○古代米入7分づきごはん アッツアツ、パリッパリの春巻きは筍の食感と 春キャベツの甘味がぎゅっと詰まって美味しかったぁ。
○いろどり五目ちらし ○人参フライ ○春の新じゃがのポテトサラダ ○切り干し大根の麹ドレッシングがけ ○菜の花ととろろ昆布のおすまし お花畑のようなちらし寿司。 ひとつひとつ丁寧でゆうこさんの愛情たっぷりの美味しい春のご馳走♡
春のちらし寿司
○トマト煮込みハンバーグ ○ごぼうと青菜の白和え ○めんたいこと葱の玉子焼き ○だし汁で煮た大根の柚子味噌がけ ○旬のほうれん草のおすまし ○季節のサラダ ○雑穀入7分づきごはん 皆大好きハンバーグ。 ちょこっとづつの副菜もどれもこれも大好きだらけ。 毎回美味しいけれど、美味しい、何回言ったかなぁ。
やっぱりご飯が食べたい! ホロホロのチキンはマイルド。 彩りキレイなお野菜とピクルスも交互に。
林檎たっぶりの生姜焼き。
メカジキのフライ 〜お豆腐とヨーグルトのタルタルソース〜 ○新ごぼうの梅ごまおかか和え ○秋ナスのアラビアータ ○山東菜と林檎のハニーマスタード和え ○冬瓜のスープ ○季節のサラダ ○雑穀入7分づきごはん ・ ふっくら揚げたてメカジキのフライに このタルタルソース美味しかった。
○ 香り豚の手作りシュウマイ ○青パパイヤと海老のピリ辛ソテー ○冬瓜のさっぱり煮 ○自家製ピクルス ○紅はるかとお揚げのみそ汁 ○季節のサラダ ○新米!浪江農園さんのれんげ米7分づきごはん 埼玉県産の香り豚を使ったシュウマイは勿論めっちゃ美味しいんだけど、自家製の醤油麹が美味で、瓶詰めあったら買いたかった。 新米だけにご飯がススム、今月も美味しいランチを頂けて幸せ。
○ 夏野菜と鯖の南蛮だれ ○じゃがいもの冷たいポタージュ ○インゲンのハニーマスタード和え ○切り干し大根ときゅうりの中華和え ○空芯菜ときのこのソテー ○季節のサラダ ○丸麦ともちきび入り7分づきごはん 鯖ラバーとしては嬉しいランチ。 野菜ソムリエの店主さんが地元野菜を使った バランスの良い美味しいランチ。
お野菜たっぷりで身体に良さそう
野菜たっぷりでヘルシーかつ美味しい。