鯖の寿司、想像を上回る美味しさですね

京都名物鯖寿司といえば「いづう」と言うことで頂きました。 鯖ってこんなに美味しいんだと驚くほど絶品でした。巻いてある昆布は鮨と別で頂くものなのですが、これがまた美味しいです。 甘鯛も身がプリンコリンと弾力よく上品な味わいでした。 京都に来たらおすすめです！