３種類のお肉のカツを試せるセット。 ニュージーランド赤み肉、霜降り、黒毛和牛。 左上にあるのは和風だし、右側にあるのは油塩(油＋塩)とソース。ですが、お店の方のお勧めの食べ方は、テーブルに備え付きのピンクの岩塩と山葵で食べるとこ、と教えてくださったので、それでいただきまして。 最初、赤肉を食べて美味しいとても思いましたが、その隣と霜降りと和牛はもっと柔らかくて美味しかったです。雑穀米も(たぶん)テールのスープもとても美味しかったです。 決してお安いランチではありませんが、食べれば納得の美味しいランチになりました。

３種類のお肉のカツを食べ比べできます。 ニュージーランド赤肉、霜降り、黒毛和牛。 ソースとして左上のお出汁、右下と油塩、ソースがつきますが、お店の方のお勧めはワサビとテーブルに置いてあるピンクの岩塩で食べる事だと教えて下さったので、それでまずは一切れ。 美味しい^_^最初、右の赤み肉を食べてみて、旨味があって美味しいと思いましたが、隣の霜降りと黒毛和牛は柔らかくてもっと美味しかったです。 サラダのドレッシングも、雑穀米も、(たぶん)テールのスープもとても美味しかったです。 ちょっと普段のランチにはお高いお値段ですが、値段なりにしっかり美味しいランチでした。