ポタージュみたいな濃厚な味噌スープにトマトの酸味がアクセント。好き嫌い分かれそうだけど自分は好き。お肉も柔らかく、すじ肉はちょっも硬め?だけど美味しい
THE濃厚!トロミのあるほどの濃さです。なのにすいすい麺もスープも胃袋へ。付け合わせのトマトがとても良いアクセントです。柔らかい牛すじもとても美味しかったです。スープはご飯とも合わせたい。