塩加減がちょうど良い。イチジクとの相性も良い。
本格的な生ハムで味が濃くワインに合うが、私は苦手であった。
あまり筋が残るのが苦手なので、こちらの生ハムは柔らかくて好みです。量もしっかりあってとてもコスパが良いと思います。
薄めの生ハム。パンと一緒に、とりあえずワインと共に最初食べるのにいいと思います。
薄切りで軽く食べられました。