俺のフレンチのスペシャリテといえば、
このロッシーニ。
牛フィレ肉、フォアグラ、トリュフと
贅沢素材大集合。
自分はもう何回も食べたので驚き無いけど
初めての人がいたらとりあえず頼みます。
あと、この店はフレンチなのでソース、
そして魚介類を使った物がお勧め。
・雲丹のムースを包んだサーモンマリネ
・鮮魚のカルパッチョ
・オマール海老の丸ごとロースト
・鴨胸肉のロースト
・究極のグリルステーキ
もし、雲丹がトッピング出来る日に
行けたら迷わずに入れてください。
俺のベーカリーの食パンの香を使った
こだわりパンも、ソースをつけて
食べるのに欠かせません。