カスタードとフルーツの相性が良い
美味
オススメメニューです。上の表面がカラメリゼしてありパリパリなのですが、その下のムースが柔らかいので、少し食べにくい。でもとても美味しいです。
これ激おいしかったです。 メレンゲがバーナーで炙られていてカリッとしています。カリカリ、ふわふわ、タルト生地のサクサクでいろいろな食感が混ざり合って美味しかったです。