このうどんがワンコインで食べられるのが凄い。というか値上げしたほうがよい。冷では固めに感じた麺も釜玉にするとモチモチとしてとても美味い。 出汁醤油は琴平の京蔵のものを使用しているとか。かなりの濃口だが旨味があって釜玉にはぴったり。