グラタンの中にゴロゴロナスがね。最高ですよ。小生大好きだもん。ね。ご存知の方もいらっしゃるだろうけど。チーズも伸びクリーミーな味わい。 フランスパンも美味しかった。香ばしく、オリーブオイルが良いアクセントになっていて料理だけでなくパンにも力を入れているんだなと感じた。 ごちそうさまでした。