細麺が癖になります
麺が柔らかい
台湾の炸醤麺が好きな人は絶対食べてください！味噌の味も濃くなく、さっぱり食べることができます！
小籠包が美味し過ぎたのか、このジャージャー麺は思った程…でした。 いえ、料理そのものはきっと美味しいと思うんです。ただ私が想像していたのとはちょっと違って、写真の通り麺に絡むようなソースではないし、具材の味付けそのものがあっさりし過ぎるせいで麺に風味が出てないし、具材も麺に絡まないしで、お互いが別料理になってます。まるでスレ違いのカップルを一生懸命宥めるような友人の役を食す私が担っているかのよう。。笑 お勧めメニューと書いてあったので頼んでみたのですが、個人的には…うーんでした。
これは塩加減ちょうどいいです！
汁なし.味薄め.あっさり.
