山形のb級フードと言えばどんどん焼です。お祭りでは絶対買います。お好み焼きを薄く伸ばし焼いた感じです。薄い魚肉ソーセージが良い味出してます。テレビでも何度か紹介されてます。
タイムセールで半額でした
これぞどんどん焼き!
山形のソールフード
何故かしら山形に行くと食べてしまいます。お好みソースではないのでソースの酸味が強いですね。