今はコロナの感染対策として、うどんのあたためをお店の人がしてくれるのですがらそれが時間が短くて、すこし緩いのが、残念
揚げたてで美味しい
注文後に揚げたてを提供してくれます 衣はサクサクで、かけうどんとの相性抜群です