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鴨汁蕎麦
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4.0
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パン屋さん
2762件の口コミ
rating:4.0
4.0
2023.07 訪問
濃い味の出汁に鴨肉と焦がしネギがたっぷり。出汁には鴨の旨みが溶け出している。 蕎麦にたっぷりと汁をつけると蕎麦の香りが負けてしまうので、半分程つけると出汁の味と蕎麦の香りのバランスが良かったかな。
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