オツマミスジポン 牛すじの煮込み的なのを想像してたらちょっと違う。 酸味があってビックリ！ なるほど、だからスジポンね！

ほろほろ💕

一品料理のスジぽんもマストでオーダーしたい一品。 お好み焼きと同じくトロトロの牛スジが使われており、一切臭みがなく丁寧な下処理が感じられます。 濃厚な旨味がありつつも、ポン酢でキリッと後味が締まっており、あっという間に食べてしまうほど美味しい一品でした。 提供も早いので、お好み焼きを待つ時間に食べるのがオススメです。

何時間も煮込んだスジをポン酢で食べるスジポン。肉厚で脂を落としたスジは美味しいが、ポン酢があまり酸っぱくないのでマイナスポイント。もっと酸味が強いものであればもっと美味しかったのに！

とりあえず一品。 スジ肉が硬い…

料理が来るまでの時間時間に

人気ののあるメニューのようです。とりあえず焼き物が出る前の一品として凄く良いメニューに思います。