鶏、魚介節系、貝類など、甘めでまろやかで 塩のインパクトよりは優しいお出汁がふんわりと滲んでいるスープ。 ⁡ 自家製麺は加水高めの平打ち麺でぷるぷる。 国産小麦だけじゃなくて、外国の小麦もブレンドしてるそうです。 ⁡ スープが優しいから、麺が柔らかめで小麦感が強くないのいいと思うo(･x･)/ 普通の麺だとボソボソ感が目立って小麦臭くなるもん。 ⁡ 特にメンマおすすめ📝✨ ⁡ ⁡ 慣れてくると細麺にしたり、逆に醤油の麺を平打ち麺にしたり、、って注文できるとかできないとかしらんけど😜 ⁡ ご馳走様でした。

もちもち平打ち太麺とありますが、そこまで平打ちでも太麺でもなく、つるシコ麺と言う感じです。スープはとてもあっさりしているのでお歳を重ねた方の来店も多く見られました。

とにかくスープが旨い。 麺は平麺なんですが、個人的にはらーめんの細麺が好みです。 次はかえ麺。

見た目は少し濃い色ですが、飲むとあっさりしているスープ。 麺もつるっとしていて美味しいです。

あっさりめのスープですが、めちゃくちゃ出汁がきいていて、旨味が凝縮されています。 麺は平打ち太麺で、塩らーめんに合う！ チャーシューも肉厚で、大満足。 スープもすべて飲みほしてしまいました。 らーめん、つけめんも美味しいですが、暑い夏には塩らーめん、おすすめです！

あっさりの醤油らーめんですが、スープも具材もめちゃくちゃ美味しい。 細麺が合う。 しかも、リーズナブル。

あっさりしていて食べやすいラーメン。 麺のコシがあります！

メンマ増し！ スープ全部のみほせる！ 麺がつるつるでおいしい...

味わい深いラーメンです。トッピングの煮卵(100円)もサイコー！

ここは何より、この塩がイチ押し！喉越しの良い自家製麺と、洗練された塩のスープ。淡麗とよく表現しますが、ここは淡麗にプラスαを感じ、そこが素敵。きちんと個性もあり、でも毎日食べても飽きないラーメン！

鶏スープと和風だしの醤油ラーメン。 コクがあり美味しい。 麺にもこだわっているみたいで、つるっとしていて弾力もあり替玉をしてる人もおおくいました。

味付け玉子を+100円でトッピングしました。柚子が入っているのでさっぱりしていて美味しかったです。

麺が少し柔らかめで、スープが非常に塩味が強かった。