味ちゃんさんの代名詞でもある厚切りサムギョプサルをオーダーしました。2人前でこの量、かなりのボリュームですよね。他店に比べてもお肉の厚さがしっかりと厚めということがわかります。
お店の方が全て焼いてくださるので、私達はただひたすら『よしっ』と言われるまでお箸を手にまつばかり。
その間、セットのチヂミやチャプチェなどをつまんで待つことにします。
焼き立てあつあつのサムギョプサルは、まずはシンプルにお塩と胡麻油でいただきます。その後は焼いたキムチやサムジャンと一緒にサンチェに包んで口に頬張りましょう。
〆にチャーハンを頼んだところ、普段は目の前の鉄板で作ってくださるのですが、すぐに厨房の奥から出来上がったキムチチャーハンが出てきてちょこっと残念。他のテーブルは鉄板で作ってもらっていました。
なぜだ?年齢制限があるのでしょうか?
でも、これだけのセットで、焼きたての分厚いサムギョプサルも食べられて、このお値段なら、何も文句を言うことはありません!