油がやや重かったですが、海老が香ばしくて美味しかったです。
モッチモチの太麺がタレによく絡み、弾力もあって美味しかったです。えびの風味も程よい感じで上品でした。トッピングのお肉もお店でオーダーが入ってからスライサーでカットしていて柔らかくてgoodでした!!