バリっとした生地の中にウインナーが入っていて、香ばしいチーズが乗っています。かなり小ぶりなので、少し割高に感じました。。
秋田にお住まいの店主さんのお父様が育てられた杜仲豚のソーセージを使用されてます。 外側がパリッとしていて、お肉の旨味がたっぷりなソーセージがベーグル生地と良く合います。 ビールにも合うと思います♪