蓋物 神戸牛の出汁スープ。
和風なコンソメみたいな感じで、ほろほろのお肉入り!
先附 神戸牛自家製コンビーフ。
先附 神戸牛生二ラ玉。
変わった形のニラ玉!
ニラを厚揚げで巻いたもので、厚揚げで巻くものをしのだ巻きと言うんだとか。
肉菜 神戸牛ローストビーフ 季節のフルーツソース。
オレンジをパカッと開けるとローストビーフ♬
ポン酢に果肉がごろごろと入っていて、それをかけていただきます。
ローストビーフはしっとり美味しい。
お凌ぎ 神戸牛とシャインマスカットのメロンパンサンド。
牛は生ハム?と思ったけど、霜降りのお肉を炙って、お塩をしたものなんだって。
生ハムメロン的な感覚で面白かった((⊂(*°ω°*)⊃))