🍚今週の週替わり定食🍚
・土鍋炊き玄米ご飯
・オクラのお味噌汁
・三元豚 ヒレ肉のステーキ ポークチャップ風
・玉ねぎとベーコンのキッシュ
・水菜とレタスのサラダ 自家製ドレッシング
・ごぼうとレンコンのきんぴら
・きゅうりとトマトの梅しそ和え
・切干大根
どれも温かみがあって美味しかった！
特に切干大根！味がめっちゃ染みてて味付けの丁寧さがすごく伝わった！
ステーキも柔らかくて美味しかった〜！
キッシュもシンプルで美味しい！
オクラのお味噌汁も珍しいと思うが、ネバネバのお味噌汁もあり🙆♀️
きゅうりとトマトの梅和えは酸味が効いてて、アクセントになるし、口直しにも！
ほんまにどれも素材の味が生かされてる！
ただ、個人的に玄米ご飯はパサパサ気味なので少し苦手かも💦
