こってりしていない塩豚骨ラーメンです。 くどくない分最初からスープ何杯かいってしまいます。まろやかで豚骨の旨味のあるスープです。 麺はストレートではなく、少し縮れていますがスープが絡む細麺です。 トッピングは、海苔、シャキッとしたもやし、ネギ、ゆで卵、チャーシューです。 また食べたくなるラーメンでした。