初金沢おでんなわけですが、まあーー美味しいんやけど、普通😅 確かに関西人も好きな出汁やってんけど、味がちょっと薄いかな〜 表現しにくいねんけど、あっさりすぎる！笑笑 いや美味しいねんけどな、なんかものたりひん感じ。 もうちょっと特徴があればな〜って感じ。 出汁とか味付けってよりも具材に特徴があるってことなんやな(^^) 車麩はやっぱりお出汁しみしみでやわやわやった、、車麩をおでんに入れるの最高。 焼売とか練り物を入れるのも金沢おでんのウリやと思うんやけど、やっぱ練り物をおでんに入れるのって練り物の本領発揮するよな〜 そういや牛すじ煮はばり美味しかった。居酒屋いったらモツ煮か牛すじ煮込み絶対食べるんやけど、ここは醤油味やねん。関西はどちらかというと出汁の聞いた白いあっさり系、名古屋どて系。ほんで、金沢は醤油。おいしいわ〜牛すじもプリプリやしもうお酒の当てに外せません‼️ ま！金沢を堪能した〜って感じでよかった🤍
赤玉おすすめ
どのおでんも一つ一つがすごく大きくてボリュームがあります。しっかりと味がしみていて美味しいです。
生麩がおいしい
最高に美味しい
普通のおいしさでした！ 味薄めかもしれないです
おでんの種類が豊富で、珍しいものが沢山あったので美味しかったです。
普通
味がよく染みていてどれもおいしかったです！
味は染みてて美味しかったですが、出てくるのが遅い+冷めたものが出てきました。
メニューを選んで紙に書いて渡す式です
