背脂とニンニクを入れるか聞かれます😊今日はニンニクはパスしました😊美味しいです😊
鶏ガラスープのラーメンです。 ちょっとだけとろっとしたスープで、味も美味しかった。 太麺でもちもちです。 チャーシューは油少ない部位で食感があるタイプです。 京都のラーメンと似ています。 今回は、あっさりとニンニク無しです。 次はこってり食べたい。
こってり系にニンニクで美味しい。麺は少し太麺でもちもちしている。