チャーシューが麺が見えない位の大振りで厚切りの豚肉は食べ応え有りましたが、 ラーメンは中太麺でモヤシ炒めもたっぷり入ったボリューム満点のラーメンでした。 スープも黒く仕立ててありますが透き通った仕上がりで美味しいですよ。