味が濃くてとても美味しかったです。 盛岡３大麺の1つじゃじゃ麺を東京で食べることができて嬉しかったです。中盛りにすると思ってたよりも少ないので大盛りをおすすめします。

麺を楽しんだ後、別料金ですが、ちーたんたんという卵スープにしてくれます。これがまた美味しかったです。

やや平打ち気味の麺の上に、肉味噌、細切りのキュウリ、刻みネギ！お好みでおろしショウガも。ここにラー油、ごま油、おろしニンニク、酢などで味付け。うんまい！ 最後にテーブルにある生卵をいれて、店員さんに「チータンタンお願いします」と声がけ。かけます。チータンタンを飲み干す。この卵スープまで含めてじゃじゃ麺！クセになる！

肉味噌の味がしっかりしていて、キュウリといいアクセントで美味しかったです。 麺を食べ終わった後に、置いてある生卵を割入れかき混ぜてチータンタンにしてもらいます。